临床营养(士)考试题免费下载5章

发布时间:2021-10-19
临床营养(士)考试题免费下载5章

临床营养(士)考试题免费下载5章 第1章


下列食物中,含锌量最高的是( )

A.胡萝卜、西红柿

B.畜禽肉类

C.牡蛎

D.肝蛋类

E.大米、面粉

正确答案:C


急性失血时,最早出现的代偿反应是

A、血管的自身调节

B、交感神经系统兴奋

C、血管紧张素Ⅱ增多

D、心率明显加快

E、组织液回流增加

参考答案:B


在体外人工培养不能成功的细菌是

A、军团菌

B、空肠弯曲菌

C、麻风分枝杆菌

D、幽门螺杆菌

E、非结核分枝杆菌

参考答案:C


按发病原因,免疫缺陷病可分为( )

A、补体缺陷病、吞噬细胞缺陷病

B、抗体缺陷病、T淋巴细胞缺陷病

C、原发性免疫缺陷病、获得性免疫缺陷病

D、T和B淋巴细胞联合免疫缺陷病、吞噬细胞缺陷病

E、T淋巴细胞缺陷病、B淋巴细胞缺陷病

参考答案:C


关于肉毒梭菌表述错误的是

A、革兰阳性菌

B、厌氧菌

C、引起毒素性中毒

D、在我国以引起植物性食品中毒为常见

E、治疗后留有后遗症

参考答案:E


根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致

A、小肺泡内压力大,大肺泡内压力小

B、小肺泡内压力小,大肺泡内压力大

C、大小肺泡内压力相等

D、吸气时气体主要进入小肺泡

E、呼气时气体主要出自大肺泡

参考答案:A


临床营养(士)考试题免费下载5章 第2章


女性,28岁,近日常疲乏无力、怕热多汗,易激动,消瘦。疑为甲状腺功能亢进收住院。下列哪项膳食治疗措施最佳A、高热量

B、高脂肪

C、高糖类

D、高热量+高蛋白+高维生素

E、高蛋白

如果该患者出现甲亢危象时,膳食医嘱可改为A、清流

B、半流

C、普食

D、软饭

E、禁食

该患者可食用下列哪种食物A、菠菜

B、海带

C、紫菜

D、加碘盐

E、裙带菜

该病人的基础代谢A、增高

B、突然下降

C、无变化

D、时高时低

E、进行性下降

参考答案:问题 1 答案:D


问题 2 答案:A


问题 3 答案:A


问题 4 答案:A


胆汁的成分有( )等。

A、水

B、胆汁酸

C、胆盐

D、氨基酸

E、无机盐

参考答案:ABCDE


含铁血黄素可见于尿液中的 ( )

A、红细胞

B、移行上皮细胞

C、肾小管上皮细胞

D、中性粒细胞

E、鳞状上皮细胞

参考答案:C


下列关于淋巴回流意义的描述,错误的是

A、回收蛋白质

B、调节血管内外水分交换

C、回收部分组织液

D、清除细菌

E、运输被吸收的脂质

参考答案:B


某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例,这种疫情强度属于

A、散发

B、暴发

C、流行

D、大流行

E、潜在流行

参考答案:B


男,35岁,上腹部烧灼性疼痛半年多,嗳气反酸,本例与胃癌的主要影像(GI)鉴别要点是

A、隆起

B、龛影

C、黏膜柔软无破坏

D、环堤

E、项圈征

参考答案:C


临床营养(士)考试题免费下载5章 第3章


大豆中的非营养素有( )。

A、蛋白酶抑制剂

B、植酸

C、亚油酸

D、大豆皂苷

E、大豆异黄酮

参考答案:ABDE


影响胃排空速度的因素有

A、胃内食物的性质

B、胃内容物的pH值

C、胃内食物的量

D、肠抑胃素

E、促胃液素

参考答案:ABCDE


不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

A、高脂血症

B、骨质疏松症

C、缺铁性贫血

D、糖尿病

E、便秘

参考答案:BC


测定某人的呼吸商为0.72,下列哪项是正确的

A、摄入了高脂肪饮食

B、摄入了高蛋白饮食

C、只摄入了碳水化合物

D、长期饥饿状态

E、12小时空腹状态

参考答案:A


某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙出去参与经营未从事医疗2年多,医生丁承包医院的第二门诊近3年,其余大多数仍在医院坚持工作。依据执业医师法,下述人员中,属于应当注销注册,收回医师执业证书的为( )

A、医生乙

B、医生甲

C、医生丙

D、医生丁

E、以上都不是

参考答案:C


当工作中遇到困难时,你一定会( )

A.一个人慢慢做

B.向经验丰富的同事请教

C.只跟亲近的人诉说

D.争取领导的帮助

正确答案:B


临床营养(士)考试题免费下载5章 第4章


男性,56岁,患高血压病史5年,身高1.65m,体重80kg,血胆固醇4.5mmol/L,三酰甘油2.2mmol/L。针对该患者的饮食治疗原则是A、控制热能摄入

B、减轻体重

C、控制热能摄入、减轻体重、限制食盐、降低血脂

D、限制食盐

E、降低血脂

下列各组食物有助于控制血压的是A、芹菜、海带

B、肝脏、肥肠

C、肾脏、鱿鱼

D、腌肉、奶酪

E、榨菜、奶油

如果该患者使用单胺氧化酶抑制药控制血压,下列各组食物中不能食用的是A、干酪

B、鸡蛋

C、木耳

D、香菇

E、洋葱

该患者食盐的适宜摄入量为A、1~2g/d

B、<5g/d

C、7~9g/d

D、10~12g/d

E、15g/d

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

问题 1 答案解析:C


问题 2 答案解析:A


问题 3 答案解析:A


问题 4 答案解析:B


易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型为

A、甲型肝炎

B、丙型肝炎

C、戊型肝炎

D、己型肝炎

E、庚型肝炎

参考答案:B


胰腺手术后的患者( )。

A、会导致继发性糖尿病

B、不太可能导致糖尿病

C、不用控制单糖的摄入

D、不会丢失水溶性维生素

参考答案:A


男性,47岁,糖尿病病史5年。入院时身高165cm,体重50kg,空腹血糖9.2mmol/L,餐后血糖16.5mmol/L,尿酮体强阳性。蛋白质的适宜供给量是A、0.5g/(kg.d)

B、0.6g/(kg.d)

C、0.8g/(kg.d)

D、1.0g/(kg.d)

E、2.0g/(kg.d)

该患者出现尿酮体阳性的原因是A、维生素A缺乏

B、维生素C缺乏

C、脂肪分解代谢过度

D、蛋白质分解代谢过度

E、糖类分解代谢过度

该患者的BMI是

A.15kg/m2

B.18.4kg/m2

C.20.2kg/m2

D.22.5kg/m2

E.26.4kg/m2

实施饮食治疗时,适宜的热能供给量是A、15kcal/(kg.d)

B、20kcal/(kg.d)

C、50kcal/(kg.d)

D、30kcal/(kg.d)

E、60kcal/(kg.d)

该患者优先选择的治疗方法是A、口服降糖药治疗

B、胰岛素治疗+饮食治疗

C、运动治疗

D、心理治疗

E、饮食治疗

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

问题 1 答案解析:D


问题 2 答案解析:C


问题 3 答案解析:B


问题 4 答案解析:D


问题 5 答案解析:B


介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )

A、组胺

B、白三烯

C、肝素

D、腺苷酸环化酶

E、血小板活化因子

参考答案:B


蛙的有髓神经纤维动作电位持续时间约2毫秒,从理论上讲,它1秒内所产生的动作电位次数不可能超过多少次

A、100

B、200

C、300

D、400

E、500

参考答案:E


临床营养(士)考试题免费下载5章 第5章


表达MHC-Ⅰ类分子密度最高的细胞是 ( )

A、肝、肾细胞

B、淋巴细胞、白细胞

C、血小板、网织红细胞

D、红细胞、神经细胞

E、皮肤和肌细胞

参考答案:B


肥胖的内在原因( )。

A、遗传因素

B、瘦素

C、脂肪组织的变化

D、吃得太多

E、运动少

参考答案:ABC


心交感神经兴奋引起正性变力作用的机制是

A、释放乙酰胆碱,与心肌的M受体结合

B、释放肾上腺素,与心肌的β受体结合

C、释放去甲肾上腺素,与心肌的α受体结合

D、增加心肌细胞膜对K+的通透性,使K+外流增多

E、激活蛋白激酶A,使胞质中Ca2+浓度升高

参考答案:E


原发性糖尿(真性)主要病因是 ( )

A、胰岛素分泌量相对或绝对不足

B、甲状腺功能亢进

C、肾上腺皮质机能亢进

D、肾小管对糖的再吸收能力减低

E、腺垂体功能亢进

参考答案:A


食品安全监督管理的范围包括( )

A、食品生产和加工

B、食品流通和餐饮服务

C、食品添加剂生产经营

D、食品相关产品生产经营

E、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

参考答案:ABCDE


下列属于化学性食物中毒特点的有( )。

A、发病季节明显

B、中毒症状多样

C、一般预后较好

D、可由误食引起

E、一般有特效解毒剂

参考答案:BDE